Meskipun seringkali dianggap tinggi kolestrol dan tak sehat, tetapi Anda pastinya tak bisa menolak renyah dan nikmatnya gorengan. Apalagi yang […]
Category: Kuliner
Kiat-kiat Agar Cake Tidak Bantat
Seringkali kita melihat cake dengan bentuk-bentuk menarik, bahkan fantastis yang ada di internet ataupun Instagram. Seolah, membuat cake semacam itu […]
Bagaimana Cara Menggoreng Ayam yang Benar? Inilah Caranya!
Menggoreng ayam, sekilas terlihat seperti sebuah pekerjaan yang sangat mudah. Padahal salah sedikit, bisa-bisa ayam yang Anda goreng akan menjadi […]
Yuk, Buat Sambal yang Tidak Pedas!
Sambal identik dengan rasa pedas. Namun banyak orang yang tidak tahan dengan rasa pedas yang kelewat “menggigit” lidah, dan lebih suka […]
Cara Tepat Menggoreng Ayam Agar Lebih Nikmat
Sekilas, menggoreng ayam terlihat seperti sebuah hal yang mudah. Hanya tinggal meletakkan ayam mentah ke dalam minyak, dan tunggu sampai […]
Cara Menumis Bawang Putih Tanpa Takut Gosong
Menumis bawang putih adalah langkah penting dalam proses penggorengan makanan. Namun, bawang putih memang terkadang membuat kita tidak nyaman, banyak […]
Teknik-Teknik Penambahan Bumbu dalam Memasak
Hal paling penting dalam sebuah masakan adalah rasa. Untuk mendapatkan rasa yang enak dan sesuai selera, tentu saja diperlukan bumbu-bumbu […]
Dasar-Dasar Food Plating dalam Memasak
Food plating merupakan sebuah hal yang perlu diperhatikan dalam menyajikan makanan bagi para pekerja dapur, yaitu chef dan anak buahnya. […]
Mengenal Berbagai Jenis Piring untuk Penyajian Makanan
Piring merupakan benda untuk menempatkan sajian makanan yang terbuat dari berbagai bahan tertentu. Tidak hanya itu, piring juga seringkali dibuat […]
7 Cara Mudah dalam Melakukan Food Plating
Penyajian makanan tidak hanya dilakukan untuk memuaskan lidah, namun juga harus memuaskan mata. Inilah tujuan dari food plating, yaitu untuk […]