Siapa sih yang tidak kenal dengan mie instan? Makanan praktis dan enak ini telah menjadi andalan banyak orang di segala penjuru dunia. Nah, bagi para pecinta mie instan yang haus akan inovasi kuliner, kami hadirkan sebuah resep unik dan lezat yang wajib dicoba: Bola Rambutan Supermi!
Bola Rambutan Supermi adalah kreasi gila-gilaan yang akan merombak citarasa mie instan menjadi sesuatu yang lebih mantap dan menarik. Dengan sedikit sentuhan kreativitas dan bahan-bahan sederhana di dapur, kamu bisa menghasilkan hidangan sederhana namun istimewa ini. Yuk, kita mulai prosesnya!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 2 bungkus mie instan rasa apa saja (pilihanmu)
– 2 butir telur, kocok lepas
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 100 gram daging ayam cincang
– 1 sendok teh kecap manis
– 1 sendok teh saus cabai
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Langkah-langkah pembuatan Bola Rambutan Supermi yang super enak ini:
1. Pertama-tama, rebus mie instan seperti biasa hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan.
3. Masukkan daging ayam cincang dan aduk rata hingga matang. Tambahkan kecap manis, saus cabai, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap sempurna.
4. Setelah itu, campurkan mie instan yang sudah direbus ke dalam adonan daging ayam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.
5. Ambil beberapa sendok adonan, bentuklah bola-bola kecil dengan tanganmu. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
6. Panaskan minyak goreng dalam jumlah yang cukup di wajan. Goreng bola-bola mie instan hingga kecokelatan dan crispy di luar.
7. Angkat dan tiriskan bola-bola mie instan dengan menggunakan tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.
8. Bola Rambutan Supermi siap disajikan! Hidangkan sebagai cemilan atau lauk pendamping nasi hangat.
Bola Rambutan Supermi merupakan kombinasi sempurna dari mie instan yang kenyal dan daging ayam lezat. Rasanya yang gurih, renyah di luar dan empuk di dalam akan membuat lidahmu bergoyang kegirangan. Cocok untuk kamu yang ingin merasakan sensasi baru dengan mie instan kesayanganmu!
Jadi, bagi para pencinta mie instan yang bosan dengan cita rasa yang itu-itu saja, Bola Rambutan Supermi adalah pilihan yang pas untuk mencoba sesuatu yang berbeda. Yuk, coba resep ini di rumah dan nikmati kreasi unik nan lezat ini bersama teman dan keluargamu. Selamat mencoba!
Daftar Isi
Apa Itu Resep Bola Rambutan Supermi?
Resep bola rambutan supermi adalah sebuah hidangan mie yang terinspirasi dari makanan tradisional Indonesia, yaitu rambutan. Bola rambutan supermi terbuat dari adonan mie yang dibentuk bulat dan diisi dengan bahan-bahan seperti daging ayam, udang, atau sayuran. Hidangan ini memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang kenyal.
Cara Resep Bola Rambutan Supermi
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat bola rambutan supermi:
1. Persiapan Bahan
Siapkan bahan-bahan berikut:
- 200 gram mie instan
- 100 gram daging ayam cincang
- 100 gram udang kupas
- 50 gram jamur kuping, rendam air panas, lalu potong kecil-kecil
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Minyak untuk menggoreng
2. Membuat Adonan Mie
Kocok lepas telur dalam sebuah mangkuk. Tambahkan mie instan dan aduk rata hingga telur tercampur merata dengan mie. Diamkan sebentar agar mie sedikit mengembang.
3. Membuat Isian Rambutan
Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam cincang dan udang kupas. Tumis hingga matang. Tambahkan jamur kuping dan daun bawang. Aduk rata. Bumbui dengan kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata kembali hingga semua bahan tercampur merata.
4. Membentuk Bola Rambutan Supermi
Ambil sedikit adonan mie dan pipihkan di tangan. Letakkan sejumput isian rambutan di tengah adonan mie. Gumpalkan adonan mie dan bulatkan hingga isian tertutup rapat oleh mie. Lakukan langkah yang sama dengan adonan mie dan isian rambutan yang tersisa.
5. Menggoreng Bola Rambutan Supermi
Siapkan minyak dalam wajan dan panaskan. Goreng bola rambutan supermi dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan bola rambutan supermi dari minyak berlebih.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bolehkah menggunakan mie instan yang sudah ada bumbu kuahnya?
Tidak disarankan menggunakan mie instan yang sudah ada bumbu kuahnya. Karena dalam resep ini, mie instan digunakan dalam bentuk mentah tanpa direbus atau diberi bumbu kuah.
2. Apakah bisa mengganti isian rambutan dengan bahan lain?
Tentu saja. Isian rambutan dapat diganti dengan bahan lain sesuai selera, seperti daging sapi cincang, tahu, atau sayuran seperti wortel dan kacang panjang.
3. Apa yang menjadi rahasia kelezatan bola rambutan supermi?
Rahasia kelezatan bola rambutan supermi terletak pada penggunaan bumbu-bumbu yang tepat dan merata dalam adonan isian rambutan. Selain itu, teknik menggoreng yang baik juga penting untuk mendapatkan hasil yang renyah dan lezat.
Kesimpulan
Bola rambutan supermi adalah hidangan mie yang unik dan lezat. Dibuat dengan menggunakan mie instan yang digabungkan dengan isian rambutan, hidangan ini menjadi pilihan yang menarik untuk disajikan. Dengan mengikuti langkah-langkah dalam resep ini, Anda dapat mencoba membuat bola rambutan supermi sendiri di rumah. Selamat mencoba!
