manfaat tape bagi kesehatan

tape
tape – post by jajanpinggiran.com

”tape merupakan olahan dari singkong yang di fermentasikan menggunakan ragi, tape sudah
banyak di kenal oleh semua kalangan tape memiliki rasa yang asem karena akibat dari
proses fermentasi dan memiliki tekstur yang lembut, rasanya yang enak ini makanya tape
sering menjadi hidangan di waktu siang lezat dan nikmat tentunya
Tape sudah menjadi makanan khas dari Jawa, di Jawa Barat orang menyebutnya peyeum
tapi orang di Jawa Tengah menyebutnya tape budin”

Tape juga enak di konsumsi bila di goreng terlebih dahulu, malah semakin menambah rasa
nikmat apalagi jika di hidangkan di waktu pagi untuk sarapan keluarga anda

Cara membuatnya pun cukup.mudah anda tinggal menyiapkan singkong,ragi dan daun
pisang saja

  • ambil sebanyak 2 pohon singkong di bersihkan dan di potong sesuai selera kemudian di rebus sampai matang
  • sembari menunggu anda bisa menyiapakan tempat seperti bakul besar atau cepon bambu
    kira-kira cukup untuk menaruh singkong,lapisi dengan daun pisang muda agar nantinya
    singkong tidak menempel secara langsung ke bakul
  • siapkan ragi 2-3 batang,kemudian di tumbuk supaya halus setelah matang susun singkong di bakul dan taburi dengan ragi
  • kemudian susun lagi supaya rapi taburi dengan ragi lagi,setelah tersusun rapi tutup rapat dengan daun pisang muda, tunggu 3-4 hari tape sudah bisa anda konsumsi

Ada beberapa manfaat ketika anda mengkonsumsi tape Tape juga memiliki keunggulan
seperti adanya kandungan karbohidrat,kalsium, dan fosfor di dalamnya. Selain itu, tape yang merupakan makanan fermentasi juga mengandung banyak bakteri baik

sumber tenaga bagi tubuh

karena mengandung karbohidrat makanan tape dapat memberikan tenaga kepada tubuh anda, ketika anda memakan tape anda akan merasa tubuh anda tidak lemas, anda merasa menjadi bertenaga lagi karena mendapat asupan karbohidrat, selain itu tape juga akan lebih lama do cerna oleh tubuh sehingga anda akan merasa kenyang lebih lama

Baik untuk pencernaan

gangguan pencernaan
gangguan pencernaan – post by RSawalbros.com

sama seperti singkong rebus tape juga megandung karbohidrat kompleks yang dapat berfngsi untuk membantu melancarkan sistem pencernaan, selain itu tape juga cocok untuk di konsumsi oleh anda yang sedang menjalankan program diet

Menyehatkan tulang

selain mengandung karbohidrat ,kandungan kalsium pada tape bermanafaat bagi kesehatan tulang dan sendi anda, dengan mengkonsumsi tape secara rutin dan tidak berlebihan akan memberikan manfaat yang baik bagi kesehatan tulang anda

Mencegah penyakit jantung

selain menyehatkan tulang dan sendi kalsium dalam tape juga berguna untuk mencegah penyakit serangan jantung, kalsium dalam tape berguna untuk mencegah penyempitan pembuluh darah sehingga dapat menjaga tekanan darah agar tetap normal

Meringankan beban

kandungan vitamin dan kalsium di dalam tape sangat berguna untuk kesehatan karena dapat mengatur tekanan darah dalam tubuh anda, sehingga anda juga akan merasa sedikit tenang

apalagi  ketika anda dalam keadaan di bawah tekanan dan  merasa  stres, anda dapat mengkonsumsi tape untuk dapat membuat anda sedikit lebih relaxs

 

mengkonsumsi dalam jumlah yang normal dan tidak berlebihan adalah sangat di anjurkan karena mengkonsumsi dalam jumlah yang berlebihan tidak baik bagi seseorang, karena di dalam tape juga terdapat kandungan alkohol yang jika di konsumsi secara berlebihan akan tidak baik bagi tubuh seseorang

jika anda sedang dalam keadaan yang tidak enak badan dan sedang mengkonsumsi obat, tidak di anjurkan sekali mengkonsumsi tape dengan jumlah yang banyak

Yadi Cahyono

Belajar menghargai proses yang baik, karena dalam proses akan terlihat etika-etika diri kita. Belajar lah tapi ingat ilmu itu terbatas dan sudah menjadi kodrat yang Maha Kuasa

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Next Post

4 Tanda kamu butuh liburan

Wed Aug 21 , 2019
Aktifitas  yang padat kadang membuat anda menjadi penat, keadaan itu semakin membuat anda menjadi jenuh dan tidak maksimal dalam melakukan sesuatu. Hal itu pasti pernah terjadi kepada anda semua, itu menunjukan bahwa anda butuh merefresh otak anda dengan melakukan hal-hal lain yang jarang di lakukan. Terkadang anda merasa bosen dengan […]
Professional businessman working